Acidity से तुरंत राहत पाने के लिए कमाल है Ajwain- जानें अजवाइन के कई जबरदस्त फायदे

Acidity से तुरंत राहत पाने के लिए कमाल है Ajwain- जानें अजवाइन के कई जबरदस्त फायदे

Ajwain For Acidity: अजवाइन ना सिर्फ आपके खाने का जायका बढ़ाती है बल्कि आपके स्वास्थ्य को भी ठीक रखती है, अजवाइन को आप पेट दर्द पेट की गैस इन समस्याओं में ले सकते हैं। पेट की बहुत सी समस्याओं में अजवाइन बहुत फायदेमंद है। आमतौर पर इसे हम रसोई में मसालों में इस्तेमाल करते हैं लेकिन Ayurved में इसे औषधि के रूप में भी बहुत इस्तेमाल किया जाता है।

Ajwain’s (Carom Seeds) Anti-Acid Property

अजवायन के बहुत से गुण हैं। इसे अपने साथ यात्रा में भी रखा जा सकता है। इसका प्रयोग रोगों के अनुसार कई प्रकार से होता है। यह मसाला, चूर्ण, काढ़ा, क्वाथ और अर्क के रूप में भी काम में लायी जाती है। इसका चूर्ण बनाकर व आठवाँ हिस्सा सेंधा नमक मिलाकर 2 ग्राम की मात्रा में जल के साथ सेवन किया जाये तो पेट में दर्द, मन्दाग्नि, अपच, अफरा, अजीर्ण तथा दस्त में लाभकारी होती है। इसका सेवन दिन में तीन बार करना चाहिए।

यह एक एंटी-एसिड होती है, जो एसिडिटी की समस्या से तुरंत राहत देती है। यह आपके मेटाबॉलिज्म को भी ठीक करती है जिसकी वजह से यह वजन को भी कम (Weight Loss) करने में बहुत फायदेमंद है।

एसिडिटी की समस्या (Acidity Problem) होने पर आप एक चम्मच Ajwain (Carom Seeds)  पानी के साथ ले सकते हैं। कुछ लोग साथ में हल्का सा सेंधा नमक भी मिला सकते हैं ।

इसके अलावा अजवाइन ब्लड प्रेशर में भी बहुत फायदेमंद माना जाता है अजवाइन को आप गुनगुने पानी के साथ साबुत भी चला सकते हैं और अजवाइन को पानी में उबालकर इसकी चाय भी पी सकते हैं।

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एसिडिटी में फायदेमंद है अजवाइन | Ajwain For Acidity And Gas

Ajwain (Carom Seeds) का पेट की कई समस्याओं में ले सकते हैं जैसे एसिडिटी की वजह से पेट में दर्द, जलन, गैस बनना, छाती में जलन होना, खाने के बाद पेट भारी लगता है, खाना पचता नहीं है, भूख बहुत कम लगती है, पेट हमेशा भरा रहता है, पेट साफ नहीं होता।

इसके अलावा ज्यादा मिर्च मसाला खाने से शराब वगैरह पीने से तली हुई चीजें ज्यादा खाने से, खाने में राजमा, छोले लोबिया, मोठ, उड़द की दाल, या कोल्डड्रिंक के सेवन से पेट में एसिडिटी की समस्या हो जाती है तो भी आप अजवाइन का सेवन कर सकते हैं।

Symptoms of Acidity-एसिडिटी के लक्षण

• पेट से बदबूदार गैस निकलना
• डकारेंआना
• पेट में गुड़गुड़ाहट होना

जिनकी पाचन शक्ति अक्सर खराब रहती है और कब्ज के शिकार रहते हैं, उन लोगों को गैस की समस्या हो सकती है। गैस की समस्या से पेट से जुड़ी कई बीमारियां हो सकती है।

Benefits of Ajwain (Carom Seeds) अजवायन के फायदे

• अजवाइन का पानी पीने से डायबिटीज/ शुगर काफी हद तक ठीक हो सकती हैं
• दिल की बीमारियों से भी राहत मिलती है
• अजवाइन में पाया जाने वाला Thymol गैस्ट्रिक की समस्याओं (Ajwain for Acidity) को खत्म करने में बहुत सहायक है
• पाचन क्रिया को भी दुरुस्त रखता है
• अजवाइन का सेवन करने से आपको पेट फूलना या अपच जैसी समस्याओं से राहत मिलती है
• मेटाबॉलिज्म को भी सही रखता है जिससे आप वजन भी कम कर सकते हैं
• अजवाइन दांत दर्द से भी राहत दिला सकता है